Ignazio und Daniele, beide aus Fasano, sind Freunde, seit sie fünf Jahre alt sind
Beide haben viele Jahre lang im Ausland gearbeitet, in Großbritannien und Australien
Während der Covid-Periode waren sie gezwungen zurückzukehren und haben dann beschlossen, in Fasano zu bleiben und diese ganz besondere Pizzeria zu eröffnen.
Sie befindet sich in der Altdtadt, nur wenige Minuten von der Palazzina Alchimia entfernt.
Nur biologisches Mehl, hochwertige Zutaten und ein langsamer Hefeprozess, und das Ergebnis ist eine 5-Sterne-Pizza, etwas ganz Besonderes und sehr empfehlenswert!
Es gibt ein paar Sitzplätze drinnen, in den Sommermonaten werden die Tische in den Gassen aufgestellt
Eine Reservierung ist daher mehr als empfehlenswert!
