hier ein richtig toller Tipp: das Mittagessen bei Pietro Zito wird zum Gourmet-Highlight Eures Apulien-Urlaubsalle Zutaten stammen aus dem eigenen Garten – fragt diesen zu besichtigenh – oder von umliegenden Erzeugernich empfehle das Degustationsmenü zu nehmenUnglaublich gut: Zucchiniblüten gefüllt mit Ricotta, Thymian und Tomatendie Lage des Restaurants lässt sich mit der Besichtiging des nur 20 km entfernten Castel del Monte perfekt kombinierenmm einen Tisch zu bekommen, buchen Sie so weit wie möglich im Voraus2019 unter die 30 besten Restaurants der Welt gewählt | Besha Rodell, Kolumnistin der New York TimesÖffnungszeiten: Täglich von 13:00 bis 15:00 Uhr und von 20:00 bis 23:00 Uhr. Wöchentlicher Ruhetag: Sonntag.
